"แอปเปิ้ล" เนื้อสีชมพู รสชาติไร้ที่ติ คุณประโยชน์มากมาย!! (Pink Pearl Apple)
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ ที่ผู้คนชอบรับประทาน เพราะมีคุณค่าทางสารอาหารและประโยชน์มากมาย ส่วนมากแอปเปิ้ลจะมีเนื้อสีขาว และรสชาติที่หวานบางลูกอาจจะอมเปรี้ยวด้วยนิดๆ แต่คุณเคยเห็นหรือไม่ว่ามีแอปเปิ้ลอยู่ชนิดหนึ่งมีเนื้อสีชมพู Pink Pearl Apple เป็นสายพันธุ์แอปเปิ้ลที่ได้รับการพัฒนาในปี 1944 โดย Albert Etter ในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา แอปเปิ้ลจะขนาดปานกลาง รสชาติหวานอมเปรี้ยว ผลที่สุกเเล้วนั้นจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ถึงกลางเดือนกันยายน ความพิเศษคือเนื้อจะเป็นสีชมพู
7 ประโยชน์สุดยอดที่คุณควรเลือกกินแอปเปิ้ลสีชมพู
1.ชะลอความแก่
ให้เป็นประโยชน์ข้อแรกของแอปเปิ้ลสีขมพูกันเลยค่ะ เนื่องจากจุดเด่นของแอปเปิ้ลสีชมพูนั้นก็คือ แอปเปิ้ลสีชมพูจะมีกรดโฟลิคมากที่สุดในบรรดาแอปเปิ้ลด้วยกัน ซึ่งเจ้ากรดโฟลิคจะไปช่วยชะลอความแก่กระตุ้นกระบวนการสร้างคอลาเจน และยังช่วยทำให้ผิวแข็งแรงไม่ต้องกลัวแดด และลดริ้วรอยก่อนวัยชะลอวัยแก่ รวมถึงสาวๆที่มีปัญหาการเกิดฝ้าค่ะ ผลไม้ที่เรียกว่าแอปเปิ้ลสีชมพูตัวนี้นี่แหละค่ะที่จะช่วยตอบโจทย์คุณได้มากเลยทีเดียวค่ะ
2.ข่วยให้อิ่มนานและไม่หิวบ่อย
น้ำตาลฟรักโทสที่อยู่ในแอปเปิ้ลเป็นน้ำตาลที่เปลี่ยนรูปไปเป็นพลังงานอย่างช้าๆ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดค่อยๆ เพิ่มสูงขึ้น ไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเหมือนเวลาที่เรากินขนมหวานอื่นๆ ทำให้รู้สึกอิ่มนานและไม่หิวบ่อยค่ะ
3.ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
แอปเปิ้ลชมพูส่วนใหญ่แล้วแอปเปิ้ลสีนี้จะออกสีชมพูอมแดง และแอปเปิ้ลสีชมพูนี้มีปริมาณวิตามินซีมากถึง 1 ใน 4 ของปริมาณของวิตามินซีที่ควรได้รับต่อวัน โดยวิตามินซีนั้นมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ผิวพรรณจึงเปล่งปลั่งเรียบเนียน ซึ่งวิตามินซีและสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่พบในแอปเปิ้ลสีชมพูนั้นจะไปช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินซี ทำให้ผนังหลอดเลือดฝอยแข็งแรง ลดการอักเสบ ลดไข้ รวมทั้งช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟันได้ด้วย เนื่องจากแอปเปิลสีชมพูจะมีแคลเซียมและวิตามินซีมากกว่าพวกจึงช่วยในด้านสุขภาพทางช่องปากลดอาการเลือดออกตามไรฟันได้ดีอีกด้วยค่ะ
4.ช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือด
ถึงแม้ว่าแอปเปิ้ลจะมีน้ำตาลธรรมชาติมาก แต่น้ำตาลนี้จะเพิ่มขึ้นในเลือดอย่างช้าๆ ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ นอกจากนั้นยังพบว่าคนที่กินอาหารที่มีใยอาหารมากๆ มีโอกาสเป็นเบาหวานต่ำกว่าคนที่กินใยอาหารน้อย
5.ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้
เปลือกและเนื้อของแอปเปิ้ลมีเส้นใยอาหารที่ชื่อว่าเพคติน และเส้นใยตัวนี้มีคุณสมบัติพองตัว จึงช่วยเพิ่มกากใยในทางเดินอาหาร ช่วยให้ขับถ่ายได้ดี ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ แถมยังช่วยจับคอเลสเตอรอลไม่ให้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย จึงช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความดันโลหิตสูงและป้องกันโรคหัวใจได้
6.ช่วยกำจัดสารพิษ
โดยเปลือกของแอปเปิ้ลก็มีความสำคัญ เพราะมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ กำจัดสารพิษในร่างกาย การกัดกินแอปเปิลทั้งผลพร้อมเปลือกร่างกายจะได้ประโยชน์มากกว่าปอกเอาเปลือกออก แต่ก่อนกินควรล้างน้ำให้สะอาดเพื่อลดสารพิษที่ติดอยู่ที่ผิวเปลือกด้วย
7.ช่วยบำรุงปอดทำให้ปอดแข็งแรง
เนื่องจากในผลแอปเปิ้ลมีสารเคอร์ซีทิน ที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งปอดอย่างได้ผลช่วยให้ปอดแข็งแรง และยังช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองอีกด้วยค่ะ
#แอปเปิ้ลเนื้อสีชมพู
#PinkPearlApple
ขอบคุณข้อมูล :: สำรวจโลก , www.healthgossip
