Learn with Prin เรียนรู้ไปพร้อมกับน้องปริญญ์

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ Legacy /Reborn Set ลด Fat ตัวช่วยลดไขมัน ลดน้ำหนัก แบบถูกวิธี 🔥 ติดต่อสอบถาม/สั่งซื้อ 📍 โทร ☎️ :: 084-110-5021 🌸 Line ID :: pla-prapasara 🌸 รับโปรโมชั่นสุดพิเศษเฉพาะทาง Line นะคะ 📍

วันศุกร์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2567

ผัดมะเขือยาวหมูสับ

 

สูตรผัดมะเขือยาวหมูสับ


วิธีทำผัดมะเขือยาวหมูสับ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

ผัดมะเขือยาวใส่หมูสับ เมนูอร่อยทำง่าย ประจำวันหยุดนี้ค่ะ 
โดย คุณ Ananya Amy_1994

          พอทำเสร็จแล้ว กลายเป็นผัดหมูสับใส่มะเขือยาวซะงั้น เพราะมะเขือยุบ เลยทำให้ดูน้อยเลยค่ะ

ส่วนผสม ผัดมะเขือยาวหมูสับ

  1. มะเขือยาว
  2. หมูสับ
  3. พริกจินดาบุบ
  4. กระเทียมสับผสมเต้าเจี้ยว
  5. ใบโหระพา
  6. ซอสหอยนางรม
  7. ซีอิ๊วขาว
  8. ผงปรุงรส
ส่วนผสมผัดมะเขือยาวหมูสับ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

วิธีทำผัดมะเขือยาวใส่หมูสับ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกลงไปผัดก่อน
  1. ใส่กระเทียมสับผสมเต้าเจี้ยว ผัดจนมีกลิ่นหอม
วิธีผัดพริก

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

วิธีผัดกระเทียมผสมเต้าเจี้ยว

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

  1. ใส่หมูสับลงไป
  1. พอหมูสับเริ่มสุก ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่านิดหน่อย
วิธีผัดหมูสับ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

วิธีปรุงรสชาติ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

  1. ใส่มะเขือยาว เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนมะเขือสุก
  1. ใส่ใบโหระพา เป็นอันเสร็จ
วิธีผัดมะเขือยาว

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

วิธีใส่ใบโหระพา

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

  1. เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ
วิธีจัดเสิร์ฟ

ภาพจาก : คุณ Ananya Amy_1994

          สายผักอยากให้ลองทำเมนูมะเขือยาวผัดหมูสับกันหน่อย ถ้าไม่กินเผ็ดตัดพริกออกไปได้ ทำกินวันหยุดหรือวันไหน ๆ ก็อร่อยจ้า



ผัดมะเขือยาวหมูสับ  ,  Eggplant   ,   เมนูมะเขือยาว

https://cooking.kapook.com/view282171.html