น้ำแตงโมมะนาวโซดา
น้ำแตงโมมะนาวโซดา จับแตงโมผลไม้ไทยรสหวานฉ่ำเติมความซาบซ่าด้วยโซดา เติมน้ำมะนาวลงไปอีกหน่อย ถ้าไม่ชอบรสหวานไม่ต้องเติมน้ำตาลทรายก็ได้จ้า
ส่วนผสม น้ำแตงโมมะนาวโซดา
เนื้อแตงโมแกะเม็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 4 ถ้วย
โซดาแช่เย็นจัด 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
น้ำ 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาวคั้น 1/4 ถ้วย (จากมะนาว 2 ลูก)
เปลือกมะนาว 1 ลูก
วิธีทำน้ำแตงโมมะนาวโซดา
ใส่น้ำตาลทราย น้ำ น้ำมะนาวคั้น และเปลือกมะนาว ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น
ใส่เนื้อแตงโมลงปั่นในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด เทใส่เหยือก เติมน้ำเชื่อมมะนาวและโซดา คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
Watermelon Lemon Soda
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น