Facebook Fan Page ::https://www.facebook.com/prapasara.blog

วันศุกร์ที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2555

ซุปปลาผักรวม

ซุปปลาผักรวม
 
อาหารเด็ก
 
เมนูซุปปลาผักรวม (Mother & Care)


 
 
ซุปปลาผักรวม

 
 
ส่วนผสม
 
เนื้อปลาหั่นเต๋า 2-3 ช้อนโต๊ะ

น้ำซุป 2-3 ถ้วยตวง

บร็อกโคลีหั่นชิ้นเล็ก ๆ ½ ถ้วยตวง

มะเขือเทศ 1 ลูก

แครอทหั่นเต๋า ½ ถ้วยตวง

มันฝรั่ง ½ หัว

หอมหัวใหญ่สับ 1/3 ลูก

นมที่ลูกดื่ม ½ ถ้วยตวง

เกลือเล็กน้อย

 
วิธีทำ


 
1.ตั้งน้ำซุปให้เดือดจากนั้นจึงใส่ปลาและผักทุกอย่างที่เตรียมไว้ลงไปต้ม พอเริ่มเดือดให้หรี่ไฟเหลือปานกลาง คอยช้อนฟองออก ตั้งเคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนทุกอย่างสุกนิ่มค่อนไปทางเละ (หากแห้งมากเกินไปให้เติมน้ำซุปเพิ่ม)

2.เติมนมที่ลูกดื่มลงไป คนให้เข้ากันตั้งพอเดือด อีกครั้งจึงยกลงพักไว้
 
 
 
 
 
 
 
 
ที่มา    ::        Vol.8 No.90 มิถุนายน 2555

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น