Facebook Fan Page ::https://www.facebook.com/prapasara.blog

วันอังคารที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

ตับกระเทียมพริกไทย

ตับกระเทียมพริกไทย


อาหารสำคัญสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ อุดมด้วยธาตุเหล็กและวิตามินบีรวมต่างๆ
ส่วนผสม


Frown ตับหมู 500กรัม
Innocent พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
Kiss กระเทียมไทยกลีบเล็ก 100 กรัม
Laughing ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
Money mouth น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
Sealed น้ำปลา 2 ช้อนชา
Smile น้ำมันพืช ถ้วย
Surprised พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นและผักชีสำหรับตกแต่ง


ผักดอง

Frown น้ำส้มสายชู
½ถ้วย
Innocent น้ำตาลทราย½ถ้วย
Kiss เกลือสมุทรช้อนชา
Laughing ผักสดมีแครอทเกลาเป็นแท่ง กะหล่ำดอกหั่นดอกเล็กและหัวไช้เท้าหั่นเป็นแท่ง



กระเทียมเจียวปรุงรส


Frownซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
Innocent น้ำมันหอย1ช้อนชา
Kiss น้ำตาลทราย½ช้อนชา


วิธีการทำ

Frown+ ทำผักดองโดยเคี่ยวน้ำส้มสายชู น้ำตาลและเกลือในหม้อด้วยไฟอ่อนจนเหนียวเล็กน้อย
+ ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นใส่แครอท กะหล่ำดอก หัวไช้เท้า แช่จนน้ำปรุงรสซึมเข้าเนื้อ

Innocent
+ ล้างตับหมู หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ ½ นิ้วใส่ลงในอ่างผสม พักไว้
Kiss
+ โขลกพริกไทยจนละเอียด ใส่กระเทียม โขลกต่อจนเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย พักไว้
Laughing
+
แบ่งกระเทียมที่โขลกครึ่งหนึ่งใส่ลงในตับหมูเคล้าจนเข้ากันทั่ว
+ เติมซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยและน้ำปลา เคล้าอีกครั้งจนเข้ากันทั่ว
+ นำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดานานประมาณ
15
นาที
+ ใส่ตับหมูที่หมักลงทอดจนสุกนุ่ม ตักพักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน

Money mouth
+
ทำกระเทียมเจียวปรุงรส โดยเจียวกระเทียมโขลกที่เหลือกับน้ำมันด้วยไปอ่อนจนเหลืองกรอบ
+ ตักใส่จานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน แล้วตักน้ำมันที่เจียวออก
+ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาล เคี่ยวเข้าด้วยกันจนเหนียวเล็กน้อย
+ ใส่กระเทียมเจียวผัดคลุกเคล้าโดยใช้ไฟอ่อนพอทั่ว ตักใส่ถ้วย

Sealed
+
ตักตับหมูทอดใส่จาน โรยกระเทียมเจียวปรุงรส
+ ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบและผักชีวางผักดองข้าง ๆ เสิร์ฟ

Embarassed คุณค่าทางโภชนาการ

เหล็กคือสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดถ้ากินร่วมกับผักผลไม้ที่มีวิตามินซี จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้ดียิ่งขึ้น

1 ความคิดเห็น:

  1. ไม่ระบุชื่อ7 กันยายน 2555 17:49

    GClub Royal เราคือ Web ผู้ให้บริการคาสิโน & SPort ที่มีผู้ใช้บริการมากที่สุด GClub-Royal.com เรามีทีมงานมืออาชีพและมากด้วยประสบการณ์ GClub Royal เราคือศูนย์บริการคาสิโนชั้นนำของ Asia มากมายไว้คอยบริการท่าน เราได้คัดสรร คาสิโนออนไลน์ ที่ได้มาตราฐานและเป็นที่เชื่อถือของนักเล่นคาสิโนออนไลน์ เราเปิดบริการทั้ง บาคาร่า รูเลท ไฮโลว์ กำถั่ว สล็อตออนไลน์ Sport ออนไลน์ หวยออนไลน์ Web เดียวที่ท่านสามารถ สนุกได้กับทุกเกมส์ที่ท่านชื่นชอบและถนัด ท่านจะได้สนุกกับคาสิโนชั่นนำ เช่น GClub Royal1688 Ruby888 Holiday-Palace Savanvegas999 HTV999 Genting-Crown Reddragon88 Princess-Crown Asia855 และสำหรับคนที่ชื่นชอบหลงไหลกีฬาออนไลน์ เรามีบริการ Sportbetting ชั้นนำไว้คอยบริการ เช่น SBOBET IBCBET M8BET WinningFT STSBET นอกจากนี้ GClub Royal เรายังเปิดบริการใหม่ล่าสุด หวยออนไลน์ สำหรับคนที่ชอบเสี่ยงดวงทาง หวย ท่านจะได้ แทงหวยออนไลน์ รูปแบบใหม่ ราคาดีสัมผัสกับทุกเกมส์การเดิมพันที่ท่านชื่นชอบ กับเราได้แล้ววันนี้ กับ GClub-Royal.com เว็บที่ท่านเชื่อมั่น มั่นใจ เรายินดีบริการด้วยความเป็น
    สนใจติดต่อได้ที่ 0807977770 - 6 ,0828634313-6,0821988880-6
    http://gclub-royal.com
    http://sbobet.gclub-royal.com
    http://ibcbet.gclub-royal.com
    http://holiday-palace.gclub-royal.com
    http://ruby888.gclub-royal.com
    http://royal1688.gclub-royal.com

    ตอบลบ